ABBIAMO MANGIATO LA CELLULA...

"L'uovo di gallina è l'unica cellula visibile ad occhio nudo"

I bambini delle classi IV si sono recati al laboratorio di scienze e, dopo essersi disposti intorno al tavolo, hanno preparato il materiale di lavoro mettendo i guanti e sistemando davanti ad ognuno un piattino e un uovo.

Hanno aperto l'uovo e hanno osservato che esso è formato da un guscio che è la membrana, il tuorlo che è il nucleo della nostra cellula e l'albume che è il citoplasma.

In questa prima parte si sono resi conto che ogni elemento è ben distinguibile, ma con una forchetta hanno "sbattuto" l'uovo ottenendo un miscuglio dove gli elementi si sono mescolati e non si potevano più distinguere.

"ABBIAMO FATTO LA FRITTATA"

Con il calore hanno fatto la frittata, ma soprattutto hanno osservato come si ottiene il passaggio da stato liquido a solido e quindi che il calore non scioglie soltanto, ma può anche solidificare la materia.